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Bienvenue sur la boucherie Caprai
 Au coeur de Château-Gombert Pour Pâques
Pâques approche, c'est le moment de choisir son agneau pascal :
les incontournables : cabri, agneau de lait, demi-agneau de lait les époustouflants : melons, carré, couronne, ballotines farcies d'agneau pascal Les classiques : gigot préparé, désossé, aux morilles Les spécialités de la maison : Couronne d'agneau : de 4 à 12 pers. Carré d'agneau : de 2 à 8 pers. Filet d'agneau aux morilles Filet d'agneau aux fines herbes Noisettes d'agneau (portions individuelles)  Melon d'agneau (de 4 à 12 pers) Buche d'agneau pascal (œufs, morilles,cèpes) (de 4 à 8 pers) Ballotines d'agneau pascal (portions individuelles) Épaule d'agneau à la tomate séchée à l'huile d'olive de 4 à 6 pers. Épaule d'agneau provençale (oignons, olives, herbes) de 4 à 6 pers. Épaule d'agneau aux morilles. de 4 à 6 pers. Épaule d'agneau à la tapenade. de 4 à 6 pers. Épaule d'agneau au romarin. de 4 à 6 pers. Gigot au romarin : de 5 à 12 pers. Gigot à la provençale ( oignons, olives, herbes) de 6 à 12 pers. Gigot aux morilles. de 6 à 12 pers. Gigot à la tapenade de 6 à 12 pers. Cabri façon Caprai Épaule et gigot préparés pour rôtir, côtelettes préparées pour votre blanquette pascal Agneau de lait spécial Pâques épaule et gigot préparés pour rôtir, côtelettes préparées pour paner (de 6 à 15 pers) Spécialités
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